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有一位客人跟我們說
:「你們家食材、服務都好好唷,就是可惜沙茶 少一個味道」
為了這位客人的反應,2年前我們就決定要開發出自己的沙茶醬
在多次的失敗及測試中,我們慢慢找出屬於自己的味道
才有這款 『享LOVE 手作沙茶醬』
嚴選多達20種臺灣在地優質食材製作而成
(扁魚、花生、蝦米、芝麻、蒜頭、胡椒、老薑、椰子粉、香蔥…等)
不添加味精、防腐劑等化學添加物
並以傳統手作方式
先將各類食材分別進行剁碎、油炸、曝曬、研磨…等工序
最後加入㊙️家配方㊙️溫火煸炒
讓複雜的食材慢慢融合為一,才大功告成
希望能將這份『溫度』傳給這位 李小姐
『享LOVE 手作沙茶醬』正式上市
讓你我都能在家中享用到這美味